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“这金玉酒楼的美食,还是可以的,起码我走南闯北这么多年,除了那几个专门研究味道的老怪物之外,就没有哪些地方的东西让我满意了。”大汉灌了一口酒道,“但是这酒还是不够味!”
“味道好吗?”方白同样灌了一口酒,看着面前的不入流菜品,一些最简单的家常菜,看样子也不知道是自己的哪个徒孙做的了。
“还不好吗?除了一些材料本身味道就已经好的不行的美食之外,我还没有在哪里吃过这么好吃的东西。”虬须大汉夹起一块肉道,也不知道这些菜到底是怎么做的,肉外焦里嫩有嚼劲,而且还没有碳烤的那种焦气,非常爽口。
“尤其你看这羊肉,外焦里嫩的,弄的恰到好处,而且吃起来各种滋味都在里头,比一般的烤肉都好吃多了。”虬须大汉又夹起了一块羊肉,有模有样的跟方白说道。
正注意自己嘴里的酒味的方白有些皱眉,这酒完全没有兑过,虽然酒气很浓厚,是蒸馏酒,但是烧口的不行,异常难喝,有一点工业酒精的感觉,跟地球上的酒完全不能比。
“什么?你说什么?”方白看着虬须大汉,“就这膻味重的不行的羊屎蛋子还外焦里嫩恰到好处?”
刚上桌的方白就问道了一股浓浓的膻味,看样子这些人哪怕是从烤升级到了炒,但是那一股去膻味的方法还是没有学到,本以为能喝点酒的方白发现酒特么也不能喝。
“诶,小兄弟,难不成你还吃过没有膻味的羊肉不成?”虬须大汉一脸奇怪的看着方白,这羊肉有膻味不是公认的嘛,难不成眼前的小兄弟没有吃过羊肉?
“没有膻味的羊肉……唔,貌似还真吃过。”方白搜索了一下自己脑海里的记忆,好像还真吃过,那个时候的方白和一个新疆同学玩的不错,所以某次暑假的时候去了一次新疆支教。
刚到他们那的时候,那个村长就请方白吃了一顿正宗新疆烤羊肉,不仅仅没有一点膻味,肉质还非常的细嫩,肥肉和瘦肉那才是真的肥而不腻,瘦而不柴。
后来离开的时候才知道,其实他们自己吃的羊是有讲究的,这羊养在盐碱地,而且每天都要赶上十多公里才能吃草,做足运动,吃的草还必须是新鲜的嫩草,机房和肌肉均衡的有机羊,做烤肉的羊是二三十公斤的小羊羔,烤肉的木柴也必须是胡杨木,细密结实,火力均匀耐烧,没有任何的烟火气,还能有一种坚果的芬香。
别看这些说的简单,这些条件其实是极为苛刻,胡杨必须在沙漠边缘才能找到,而这种小羊羔在中原基本上是没有的,所以想要吃上这么一顿羊肉的话,还必须飞往新疆。
如果不算这一顿的话,方白还是吃过一顿很爽的羊肉,是在同学家吃的,湘菜做法……
“你怕不是被人骗了吧,小兄弟,怎么可能会有没有膻味的羊肉!”虬须大汉明显不相信,自己可是吃货界的老饕了,从来没有听说过有没有膻味的羊肉。
“有机会做给你吃嘛!”方白轻舔了舔杯中酒,这味道真的烈,贼难喝,难喝的不行。
“看不出来小兄弟还是一名厨师。”虬须大汉好似来了兴趣,正儿八经的看着方白,“敢问小兄弟是何等级的厨师?”
方白还是放弃了继续喝酒的念头,这酒贼特么难喝,如果再喝下去的话,方白估计自己得去洗胃了,“我徒弟是这酒楼的大厨,你说我是什么等级的厨师?”
只是方白不知道的是,他的身体并没有像他在地球上的那样酒精沙场,简单的说,这身体基本上就没怎么碰过酒。
“小兄弟你莫开玩笑了,这会让人笑话的。”虬须大汉摇了摇头道,眼前的兄弟咋越看越不靠谱呢,酒楼的大厨要真是你徒弟的话,你还能被人赶出去?
但是看着方白毫不在乎的样子,“难不成你徒弟真是酒楼大厨?”
“我还骗你不成?”方白撇了撇嘴,“要不是我今儿没带手机,不然带你上去吃大餐去。”
……
“今日麻烦你了,李厨师。”从座驾上下来,洛方对着李德道了声谢,如果不是李德及时赶到城主府为雪儿做了顿饭,不然的话,雪儿今天上学都得迟到,也不知道方老师干什么去了,打电话都没有人接。
“小事小事,我也是为师父帮忙而已。”李德赶紧回礼道,“而且洛小姐也是我太师父的学生,做一顿饭只是小事而已。”
“客气了客气了。”洛方抱了抱拳,“那我就不送你进去了,李厨师。”
“行了行了,就到这里吧!”李德点了点头,这都到酒楼门口了,让城主亲自送回来,这让李德还是有些美滋滋的,毕竟不是每个厨师都能让城主亲自接送的呀!
目送城主离去,李德从自己的口袋中掏出了一条毛巾擦了擦自己手上的汗,若不是因为酒楼太忙,师父抽不开身,也不会吩咐自己去城主府做饭。
“李大厨!”门口的保安主动示好打招呼。
“嗯!”李德点了点头。
“李大厨!”
“李大厨!”
“李师傅!”
基本上每一个路过的店小二或者保安都会主动给李德打招呼,为啥?昨日厨师工会的人来认证的时候,李德可是唯一一个晋级中级厨师的人,除了周明周大厨之外,就属李德最让人瞩目。
现在的李德基本上已经可以担当一个一个中型酒楼的主厨职位了。
“李师傅。”一楼的大堂经理一脸讪笑的看着李德,别看自己是个大堂经理,但是在李大厨面前还是不够看的。
“今天早上酒楼没出什么事吧?”李德将手中擦汗的毛巾扔给了大堂经理,询问道。
“事嘛,倒是没啥事,就是又来了一个骗子。”大堂经理想了想道,“而且还冒充说是酒楼大厨的师父,李师傅你说搞笑不搞笑?”
“冒充大厨的师父?”李德皱了皱眉,“那人什么年纪?”
“大概二十来岁吧,看上去挺年轻的。”大堂经理想了想道,但是不知道为什么,看着李德皱眉的表情,大堂经理心里突然冒出了一种不详的预感。
“二十来岁?”李德心中疙瘩了一下,太师父好像也是二十来岁,难不成是太师父?可是太师父好像有师父的电话,如果太师父来的话,应该会给师父打电话的吧……
“那人现在还在酒楼里吗?”李德想了想,不管怎么样,自己还是去确认一下,如果真的是太师父的话……希望别是。
“在吧,就在楼梯口旁边的桌子上!”大堂经理擦了擦汗,看李大厨的样子,这好像……有些不妙的样子啊!
李德直接加快了脚步,既然还在的话,自己去确认一下便是,如果不是的话,自己直接上楼便是。
当李德到达楼梯口的时候,正看到方白和一个虬须大汉在酒桌上争执。
“这酒这么难喝你还能喝下去?”方白拍了拍桌子道,不知道为什么,他总感觉自己的脑袋有些晕,应该说,酒劲有些上头了。
“这酒还难喝?小兄弟你别开玩笑了,这可是这个酒楼最好的烈酒了,喝了又暖身又舒服!”虬须大汉反驳道。
“还烈酒?就这种工业酒精的二次勾兑产品,我特么随手就能酿出来你信不?”方白将自己的筷子直接摔在了桌子上道,究竟上头的方白已经开始有些暴躁了起来。
“我特么还就不信了,别以为我少九命没见过世面,你说你会做菜也就算了,你说你说酿酒我还真不信了!”虬须大汉瞪着自己的牛眼反盯着方白。
“不信你敢跟我赌一把不?”那一口工业酒精的下肚,直接提起了方白的胆量,话说能来一口工业酒精不醉的人,基本上也算得上是神人了……
“赌就赌,赌什么?”虬须大汉一巴掌拍在了桌子上。
“要是我能酿出比这好喝的酒,你就……唔……你就当我的打手,我叫你打哪你就打哪,你敢不?”方白眼睛有些迷离的说道,话说为啥我感觉我脑袋有些晕呢?在地球上特么老子可是能喝一斤白酒的男人啊!
“行,我赌了,要是你输了…你就大喊三声我是骗子!”少九命同意道。
“不行,这样你就吃亏了……要是我输了……我给你做私人厨师…要知道,城主府要我去当私人厨师我都没去呢,你!赚!大!了!”方白感觉脑袋晕乎乎的,脸上挂着酒红道。
“那小兄弟你可输定了!”少九命看着明显有些醉意的方白笑道,随后带着笑意摇了摇头,这小兄弟明显说醉话呢,算了算了,自己怎么跟一个醉了的人计较了起来,就当开了个玩笑算了。
“一个冒充酒楼大厨师父的骗子,竟然还成功骗上了一顿饭吃,真是没想到!”
“就是就是,没想到还有人跟骗子打起了赌。”
“我看这骗子明显就想空手套白狼,还城主府?公共厕所收费的都不要他!”
就在李德看着自己太师父跟人打起赌的时候,从旁边传来了各种议论声,这些声音都是一些看笑话的声音。
“去拿一颗解酒丸来!”李德深吸了一口气,直接吩咐大堂经理道。
随后大步走上前去。
“太师父,您怎么在这?”