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典嵩一手按住小牛的头颅,右手手起刀落,只见一道血箭喷起三米多高,一颗篮球大小的牛头滚咕噜般的落于地上选择,典嵩这刀是又狠又快,直接将小牛的牛喉骨都给劈成了两半,没有一点阻碍。
“收血。”典嵩喝道,他的一位手下立马捧着海口大腕冲来,盛在断口处接取着从小牛体内流淌出来的新鲜血液。
而典嵩的刀法到底有多好,趁着这个时候也可以直观的判断出来,那小牛被断头的五秒钟内,身体竟然还直挺挺的立于原地,尾巴还在赶苍蝇似的甩动着。
“听说典嵩在未成为本城恶霸之前是邻城的一位屠宰场屠夫,可有此事?”
“好像是有这么一说,我以前也听别人说过。”
就典嵩秀出这么一手,旁边的围观群众们不禁立马议论纷纷起来,看厨师做菜是一种享受,而看两位厨师用料理决斗,这就是享受中的享受了。
五秒后,小牛的身体这才摇摇欲坠,就要朝地上倒去,典嵩身为厨师怎么可能看着自己的食材与地面的尘灰接触,只见他伸出右脚一勾一踹,整头五百多斤的小牛直接飞起三米多高,然后被典嵩用一只手臂接住在了半空当中。
“好!”
“好样的!典嵩我支持你!”
虽然明知道典嵩是一位恶霸,但周围的围观者还是忍不住为典嵩的力量呼喝起来,厨师在准备做菜时,人们只会看到他的厨艺,而看不到他的人品。
典嵩将小牛摆在桌上,只见他左手举起,一道黑光便从他的手心亮起,当黑光散尽,却见典嵩手中已是多出了一把黑色古朴的铁榔头。
“先天食魂!”看到这一幕,陈昂星心中暗暗一惊。
凡是厨师后裔,体内具有厨师血脉的人都会拥有先天食魂,而根据每个人的体质不同,所产生的先天食魂也是各有形状,能力不一。
像陈昂星的食魂黄萝卜干的能力就是可以让他的身体比普通人更健康更抗饿,算得上是一个非常鸡肋的能力,现在看到典嵩用出先天食魂,陈昂星不禁好奇起来对方的能力到底是什么。
“捶!”
典嵩举着铁榔头大吼一声,便对小牛的身体开始奋力敲打,只见他每一榔头下去,皮开肉绽,所捶击的牛肉部位瞬间化为稀泥肉沫,宛如水液一般湿滑。
在典嵩不知道经过多少锤的砸击后,整头小牛犊直接被浓缩成一块只有脸盆大小的肉块,一头嫩牛的全部都被压缩在了这点牛肉当中。
“浓缩就是精华,那牛肉的口感将会是相当的可怕啊。”卢师傅看到典嵩的杰作,忍不住说道。
然而典嵩并没有因此而感到满足,他将牛肉翻了一面,继续捶击起来,牛肉的体积仍在不断缩小,不断浓缩,简直令人难以想象这样的牛肉吃起来会是一个怎么样的口感。
陈昂星表情凝重的看着典嵩,说实话他还从未见过如此霸道的食材处理方法,一头小牛犊除了一身嫩肉以外,骨头、内脏、皮毛,这些都需要剔除,而典嵩却一点也没有要处理的意思,直接用他的先天食魂把一整头牛给打成了牛肉。
“看怕了吧小子!我的先天食魂【消融锤】可以砸匀任何食材,所有食材只要被【消融锤】砸中都会变成最精粹的碎沫,而这却不会影响到一点食材的新鲜和味道,反而会让食材因为浓缩而爆发出更浓醇的味道。”典嵩一手拿起已经浓缩成一颗篮球大小的牛肉团大笑道:“看你怎么赢我。”
陈昂星没有理会他,而是低头自顾自的开始处理起自己的食材。
虾这种海鲜是非常美味的食材,而虾也分为海虾和河虾,陈昂星从王阿福那里拿来的就是最普通的海类红虾。
很多人因为怕麻烦,在用虾做菜时喜欢直接洗尽然后倒入锅中进行蒸煮或者爆炒,而食客就需要自己一个个亲自动手去拨壳,很是麻烦。
作为料理,陈昂星就觉得虾仁才是虾在美食中最完美的体现。
伸手将二十多个红虾的脑袋全部掐掉,然后拨其外壳,去其尾壳,用煮面灶台上的牙签将红虾后背里的黑线一一挑出,这就轻松的得到二十多个虾仁了。
因为王阿福是做面的生意,摊内自然存有已经发酵好的面团,也算省了陈昂星不少时间,伸手从一团面团上掐下拳头大小的面团,陈昂星用力摔在案板上拍打起来。
他的先天食魂可没有典嵩那么实用,想要顺利的赢下这场食战,就全得靠自己在地球时的厨师经验。
将面团捏成一个内凹外凸的形状,陈昂星将浸泡过酱油和醋的虾仁、洗干净的章鱼肉、蛏子肉、大蛤肉以1:1:1:1的比例塞入其中,再用刷子蘸上一层油,这样可以防止食材之间的互相粘黏。
“希望这招到时候可以起到一点奇效。”看着一个成型的包子,陈昂星突然神秘的笑道。
与典嵩相比,陈昂星做包子的过程着实不怎么起眼,人人都将目光放在了典嵩那边。
只见典嵩将一袋面粉全部倒入一个大缸当中,然后灌清水用勺柄搅和,直至面粉成糊,化为泥状。
啪啪啪!
典嵩撸起袖子,一双铁拳用力的敲打在面泥团之上,随着他每次出拳,面泥团都会因此而变得更加凝实,有弹性。
而且典嵩每轰出一拳,便会用勺子舀一勺不知名粉末洒在面粉泥上参与融汇,过程循环不停。
再看陈昂星这边,他四周环顾,在煮面灶台上一顿乱翻,可是似乎并没有找到自己需要的东西,最后只好走过来对王阿福问道:“阿福,你有没有甜辣酱?”
“甜辣酱?那是什么。”王阿福一脸不解的问道。
“你难道……不知道甜辣酱?”陈昂星有些惊愣,在地球上,甜辣酱可是一种颇受欢迎的调味酱,用在炸鸡块、拌饭、拌面、拌年糕这些食物上简直是美食伴侣。
“不知道啊,怎么,难道这个酱很有名吗?”王阿福问道。