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李雪工作的地点是一间名叫如意餐厅的小型饭店,是个不算太大的二层楼。一楼的面积在八十多平米左右,整齐摆放着十余张方桌,店面虽然很小,但是收拾的还不错,貌似很干净,这一条对于餐饮业来说十分重要。
老板娘是个三十五六岁的女人,名叫程蕙,她身量不高,容貌极为普通。但是身材很丰.满,一走路胸前两个大肉球就会颤个不停,波涛汹涌。她像车马行老板看牲口一样的目光,在我身上审视了一下,问:“你多大了?”
我摇头,继续装哑巴。
李雪忙解释说:“他不会说话,也没有家,得需要在咱们店里住宿。”
程蕙说:“哦,是个哑巴,这样吧,供吃供住,每个月六百块,你问他同意吗?”
我点了一下头。
李雪笑着说:“他同意了。虽然他不会说话,却可以听懂我们说什么的。”
程蕙说:“这还不错,这两天刷碗都给我累坏了,可算是找到人了。对了,他叫什么名字?”
李雪说:“这个……我也不清楚。”
程蕙又看了我一眼,说:“这家伙呆头呆脑的,我看就叫他阿呆好了。”
李雪看着我,说:“你听明白没有,以后你有名字了,叫阿呆。”
我傻呵呵的点头,笑了一下。
程蕙说:“阿呆,你今年多大了?”
我竖起三根手指。
程蕙点头说:“哦,三十岁。”她拍了一下手,说:“大家都过来一下,咱们店里面来新人了,我给你们介绍一下。”
正在打扫卫生的两个年轻女孩先走过来,厨房里又出来三位中年妇女。程蕙把我介绍给她们,两个女孩都是和李雪服务员,大概也都是十七八岁的样子,一个叫吴丽,另一个叫程美芳,长的都可以,不算难看,挺白的。
那个程美芳是老板娘程蕙的侄女,负责在吧台收款结账的,工作相对于李雪她们两个要轻松一些。
三个中年妇女分别是赵姐、石姐、王姐,都是后厨的工作人员,赵姐是菜墩,另外两位负责蒸包子,煮粥,烙饼等等工作。
据程蕙说,还有一位叫周刚的厨师,还没有来,他比较特别一些,是九点钟上班,晚上九点钟下班。
程蕙把一套雪.白的工作服递给我,说:“你赶紧的,去卫生间把衣服换一下,不然就凭你这身脏衣服,也不会有人到咱们这儿来吃饭了。”她把手朝后面一指,说:“那儿就是卫生间。”
我接过衣服走进了卫生间,扒下.身上的破旧衣服,换上了那身干净有着洗衣粉香味的工作服,把手机钱包从旧衣服里掏出来,放进工作服裤子口袋中。电话已经关机,这段时间我要和外界断绝联系,不过,口袋里放着这些贵重东西,若是被人发现的话,很容易引起别人的疑,应该把它们寄存起来才好。手腕上价值十六万多的劳力士手表也被我摘下来,放到另一侧裤子口袋,将那套旧衣服扔进纸篓里,我走出去。
套上李雪递给我的围裙,我这个有着百亿家私的超级富豪,心甘情愿的当起了洗碗工。六点钟的时候,来饭店吃早餐的人开始络绎不绝,李雪和吴丽按照客人的吩咐,脚不沾地的把稀粥,小笼包、烙饼等各种早点端过去,又随时把客人用过的碗盘撤下来,送到水池边,没一会儿,就摞起很高一摞。
我的工作也开始变得忙碌起来,两个大水池加上一段案板就是我工作的平台,两个水池里都放满水,一个水池里倒上一些洗涤剂,另一个水池里面是清水。若是别人洗的话,会将盘子一个个用洗碗布在有洗涤剂的水池里刷洗,放进另外清水池里冲一下,然后捞出来就可以了。但我不是这样做的,我用不着一个个清洗,而是把一大摞碗盘放进带有洗涤剂的水池里,右手往水池中一放,催动内力,里面的水开始旋转起来,形成强劲的水流,自动冲刷着那些碗盘,有点类似洗衣机的性质。不过,水流比那要强劲的多。只几秒钟,几十个碗盘上面的油渍即被冲洗的十分干净。
由于水池上面都是泡沫,所以,别人并不能看见发生在里面奇妙景象。我把这些碗盘捞出来,往清水池里一涮,捞出来。在放到案板上的一霎那,已经用通天神经的内力将它们烘干,上面没有一点水渍,非常洁净。
这样一来,我的工作变得十分轻松,而我也可以在刷碗的时候修炼通天神经,真是一举两得。
后厨的三位大姐都感觉十分奇怪,这小子的碗是怎么刷的,不光刷的快,而且特别干净,真是不容易。
她们都知道,由于饭店客流量大,以前的刷碗工不停的忙碌,在这个时间段也只是勉强能完成任务而已,工作十分繁重,以至于来一个洗碗工干上一段时间就受不了这劳动强度,准保会辞职不干。而这两天由于没找到新的洗碗工,老板娘过来打替班儿,旁边的碗盘更是弄得堆积如山,供不上前面的需要,还得她们在忙碌工作的同时,帮她刷碗,搞的这三位大姐疲惫不堪,私下里总是发牢骚。
现在有了我这位能干的洗碗工加盟进来,三位大姐心情都变得格外的好,其中有一位还情不自禁的低声哼起小曲来。
期间,老板娘程蕙悄无声息的出现在后厨几次,观察我的工作情况。每次当她进来的时候,都看到我悠闲地顺着玻璃窗看向前厅,目光停留在忙碌着的李雪身上。案板上,放着几摞刷得特别干净的碗盘,让她心里也不禁暗暗称奇。
而另外三位大姐更是跟这位老板娘夸奖我这个新来的洗碗工如何能干,比以前那些人干的都好,是个好员工等等。
程蕙自然是很满意,拍了一下我的肩膀,说:“阿呆,好好干,大姐到时候给你涨工资。”
我傻呵呵的点头,朝她笑了一下。
程蕙叹了口气,惋惜的说:“多好的小伙子,身体还这么壮,只可惜啊,不会说话,是个哑巴。”
一句话,引得三位大姐齐声赞同,都说阿呆看起来人真不错,大高个,长的挺材料的,就是不会说话,真可惜了。
我心中暗笑,如今我带着人皮面具,样子一点都不好看,居然还被她们说长的不错,要是我恢复本来面目,她们又会怎么说呢。
程蕙又走到前厅招呼客人,我的目光重新盯在晓雪身上,看着她玲珑的身躯忙碌在各个餐桌之间,嘴角浮起一丝笑意,能够在这里经常看到她,我很满.足。
不过,我的心底,却是隐隐心疼。这么好的女孩,根本就不应该埋没在这个小餐厅,做个紧张忙碌的服务员,把青春年华葬送在这里,应该到她重新出人头地的时候了。