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第一百零九章
詹妮这次去带了挺多东西,一只蜜汁烤鹅,各种调料都用小纸包分装好,还有一箱床单被套……等等等等。
这都是上次来玩时惨痛教训的经验:因为不常常来住,乡下的小庄园里东西很不齐全。
“你们终于来了。”迈克洛夫特带着人在采购。詹妮事先写了清单,他只需要按着单子买就行了。
“夏洛克呢?”詹妮奇怪的问。
“他没来,说要四处走走。”迈克洛夫特带着男仆指挥伙计把箱子搬到马车上。
“是这样。”詹妮随口回答,顺便看了看四周。
因为温莎公爵的别墅离这儿只有一个小时路程的距离,而且他时常会来打猎,因此这个原本不大的小镇竟然十分繁华。因为快到中午,街上人并不多,但詹妮感觉来往的几个人仿佛都有一只眼睛在看着他们。
爱八卦好像是英国人的天性~
“好了,走吧。”迈克洛夫特付给搬运工小费,叫上詹妮。
“好。”
下来休息了一会的詹妮和芳汀、珂赛特再次上了马车。
“麻烦你了,迈克洛夫特。”詹妮对迈克洛夫特说。
“说什么麻烦呢,我还要感谢你的邀请呢。”迈克洛夫特挥挥手说,“你知道,如果是我一个人,我可不想来度什么假。”
庄园离小镇很近,一会儿就到了。夏洛克请了一对老实的夫妻帮忙看房子,这会子见他们回来,沉默寡言的丈夫立刻上前拉住马,他的腿脚有些不利落,在其他人卸好车后,他帮忙把马车拉到后面卸下马,然后给马喂了点草料。妻子也是不爱说话的,她听从芳汀的指挥,将箱子里的东西都拿出来放在该放的地方。
“还是先吃午餐吧,夏洛克没说什么时候回来?我带了一只冷鹅呢。”詹妮问迈克洛夫特。
“我想吃饭的时候他大概就会回来了。”迈克洛夫特搓搓手,倒还说不出“我们先吃吧”的话来。
不过正如迈克洛夫特说的那样,不过一支烟的功夫,詹妮她们才刚刚准备好汤,夏洛克就回来了。
“一个坏消息。”夏洛克坐到桌子前用湿毛巾擦了擦手,说。
“坏消息?”詹妮觉得很奇怪,在这种乡下地方会有什么坏消息?难道是发生了什么案件?那对夏洛克来说应该是好消息才对。
“我看见很多马车往那个大庄园去了。芳汀,把面包给我,谢谢。”夏洛克用面包沾了汤,大口的吃起来。
詹妮仍然不太明白,不过迈克洛夫特明白了。
“不算坏消息,只是很麻烦,每多马车说明公爵很有可能也来了,至少我们得问候一下。”迈克洛夫特解释,其实他也很烦这样的事,难得出来休假一下,还要去应酬什么的。
“是这样。”从各种方面来说,确实很麻烦。
吃完午餐,詹妮决定抓紧时间把房子整理一下,至少晚上睡觉的时候应该有新床单。多了一个女仆劳动力,但女人们还是花了一点时间才做好整理工作,詹妮对成果很满意,尤其是窗户上的窗帘,原本挂的都还是落满灰的天鹅绒厚窗帘,这会子也全都换成了棉布的。詹妮打算让格温太太明天把窗帘全部洗了……格温太太就是看房子夫妻的妻子。虽然人长的臂圆膀粗的,但人十分沉默寡言,大家一边干着活,不知不觉她也与詹妮和芳汀聊了几句。
詹妮这才知道,原来格温夫妻平时并不住在这里,他们有自己的房子,离这也不远,大概两里地的样子,就在树林旁小溪的对面。
夏洛克每年给他们五英镑,虽然不多,但要干的活也非常少,平时他们只要偶尔来除除草,扫扫灰,查看一下房子有没有破损就行了。
两夫妻也没有小孩,因为格温先生腿有残疾,也没办法靠种田吃饭,所以他只开辟了一块田种小麦和玉米,还开了一块地种菜,并养了一匹马,两人平时就靠卖菜给教堂或是给把马租给别人拉拉东西为生。
不过夏洛克答应如果他来庄园的话,会优先雇佣他们俩夫妻做帮佣,而且会租用他们的马,这些都是另外算钱的。他们每天早上六点半来,晚上八点回去。
原来是这样,詹妮想,上次来她就挺奇怪夏洛克是从哪找来这夫妻俩人的,敢情是就近啊。在知道格温太太平时喜欢喝两口之后,詹妮决定走的时候买两瓶杜松子酒送给她。
“对了,格温太太,你刚才说你家种的菜会卖?你们种了什么?”詹妮问,如果有她需要的,岂不是省的跑镇上了?
“什么都种的,太太,现在种了圆白菜、番茄和豌豆,这几样好卖一点儿。”格温太太说,“豌豆现在还嫩着呢,煮汤最好。”
“太好了。”詹妮一拍掌,“番茄买了,那就带一棵圆白菜和一袋豌豆来吧。”
“好的,哈德森太太。”格温太太脸上笑容闪过。
把这一切忙完之后,詹妮发现两位福尔摩斯都不见了踪影。
“福尔摩斯先生们去哪了?”詹妮问道。
芳汀和珂赛特都没注意,倒是格温太太含糊的说:“吃完午饭后不久,我是说我们在二楼收窗帘的时候,我好像看见他们向着树林的方向去了。”
“什么?”詹妮大吃一惊。夏洛克上午不是去逛过了吗,怎么又去?还有迈克洛夫特,他这么懒宅,竟然会与夏洛克一起出去……散了差不多一个半小时的步?现在都快三点了。
“好吧。”詹妮叉着腰说,“格温太太先去洗窗帘,芳汀和我去厨房看看,顺便把肉煮了,珂赛特,你可以去玩了,不过别走太远。”
“好哒,哈德森太太。”珂赛特欢呼一声。
打发了格温太太和珂赛特,詹妮和芳汀到厨房里,因为有两位男士,所以詹妮在镇子上买了一大块带皮五花猪肉,现在正好来处理一下。
把肉洗干净,拔毛,又轻轻刮了一层猪皮,切成三分后,詹妮找了一个锅,放了半锅水,将肉放下去,又放了一些大蒜姜片去腥。焯水撇血沫,詹妮先捞起一块,然后在肉刚刚煮熟的时候,詹妮又捞起一块,等用叉子戳肉有些硬的时候,才将第三块捞起来。
芳汀在肉汤里放了一根猪大骨和中午剔下来的鹅骨,一起熬高汤。詹妮把第三块肉上的肉皮切下来,剁碎放在小碗里,然后取来小锅,放水放各种调料,将切掉皮的肉放进去,烧开后再加上盐和酱,用小火慢慢煮。
芳汀在一旁边和面,发酵后用平底锅做成一个个面饼。等肉煮好后,再加一些生菜和辣椒,一起剁碎和面饼做成馅饼。
肉要煮一个半小时呢,詹妮和芳汀两人利用这个时间将荷兰豆和胡萝卜等一些蔬菜都处理好了,该洗的洗,该削皮的削皮,顺便还烧了一壶咖啡。
肉煮好了,詹妮也没取出来,只是把火熄了,擦了擦手,把剩下的活交给芳汀,并嘱咐她高汤煮好后留一碗出来做肉皮冻。
趁着还有太阳,她上楼去洗了头洗了澡,然后带着咖啡和点心,到前面的客厅里,披着头发一边欣赏乡村夕阳景色,一边喝咖啡吃点心。
因为庄园并不长住,夏洛克也不是喜欢在这上面花钱的人,所以当房子前面的花园凋谢后,夏洛克干脆让人把花都铲除了,只留下光秃秃的一片草地,再远一点是低矮的石围墙……然后她看见夏洛克和迈克洛夫特走了过来。
詹妮放下杯子迎了出来,“你们去哪了?”她问。
“哦,我们沿着河边走了走,发现了好几个钓鱼的好去处。”迈克洛夫特兴致勃勃的说,“夏利说的对,偶尔来乡下度个假感觉确实不错。”
“我需要洗个澡。”夏洛克甩甩袖子,詹妮这才看到,夏洛克的衬衣和裤子都湿了。
“天哪,这是怎么回事?”詹妮问。
“没什么,只是差点掉进河里去了。”夏洛克并不想详谈,“我还是先上楼吧。”
“你们都去洗吧,正好烧了热水,这个天气也不用洗太烫的水。呆会下来可以吃饭了。”詹妮说。
“太好了,我还真有些饿了。”迈克洛夫特立刻带头向二楼走去。
芳汀已经做了不少馅饼,高汤也熬好了,詹妮进厨房的时候,她正在将玉米胡萝卜和番茄放进汤里煮。珂赛特则在一口小锅边慢慢的搅拌里面的东西。
“福尔摩斯们回来了吗?”芳汀在围裙上擦擦手,“是不是准备吃晚饭了?”
“是的,嗯……炒荷兰豆吧,中午的鹅肉呢?”
“在那,我已经重新摆了一下盘,我觉得还行。”
“是不错,把煮过的肉先放到柜子里吧,明天再来做。你留了高汤吗?”
“是的,我正在煮。”芳汀指了指珂赛特正在做的事,那小锅里面正是要做肉皮冻的肉汤。
“放盐了吗?”詹妮看了看。
“已经放了,哈德森太太,是妈妈放的。”珂赛特回答,“要尝尝吗?”
“算了,我想芳汀能做这个。”詹妮拍珂赛特的头。
詹妮没有自己动手,只是让芳汀在平底锅刷上点油,放进荷兰豆,炒到变色撒点盐装出来。
“汤煮好就先去摆盘吧,我上楼换件衣服。”詹妮把装着鹅肉的盘子先端了出去。
詹妮换了件衣服,把半干的头发挽了起来,她坐在那等着夏洛克洗澡出来。夏洛克换了条亚麻色的裤子出来,身上还带着一丝水气,詹妮抓过一块毛巾搭在夏洛克头上,左右拉了拉,然后满意的看见了的头发变成鸟窝。
“帮我把马甲拿来好吗?”夏洛克并没有察觉詹妮的小心机,他一边扣着扣子一边说。
“当然。”詹妮把拿了那件亚麻色的马甲递给夏洛克,等夏洛克穿上,她伸手扒了扒他的头发,“哦,干了。”她笑着说。
夏洛克耙了一下头发,发现其中奥秘,他无奈的对着詹妮翻了一个白眼,走到镜子前拿着梳子仔细的梳了梳头。
詹妮走到他身后抱住了他。
两人在房间里黏糊了好一阵子才下楼来,晚饭早已摆好,玉米汤,炒荷兰豆,肉馅饼,鹅肉和面包。
迈克洛夫特站在窗户边正在喝酒,见到两人进来,他赶紧放下酒杯。
“你们好慢,我早就饿的不行了。”迈克洛夫特自觉拉开椅子坐下,迫不及待的拿起叉子,“下午的散步让我胃口大开。”
夏洛为詹妮拉开椅子,然后才坐下,说:“让你胃口大开的肯定不是散步。迈克洛夫特,如果你要减肥的话,晚上就不该吃太多肉。”说着,夏洛克拿了一个馅饼在自己盘子里。
迈克洛夫特:“……”
迈克洛夫特:“夏利,你不能这么说我,我是你哥哥。”
夏洛克:“我可什么都没说。”
眼见两兄弟要开始斗嘴,詹妮赶紧打断,“既然我们是来玩的,那么不如多放松一下,我有个建议。”她说,“我想把‘重要的一餐’放到下午两点,这样我们也有更多的时间游玩,晚上也可以吃的清淡一点,怎么样?”
福尔摩斯兄弟迅速一致的赞同了这个意见。
晚上睡觉前,夏洛克问詹妮:“明天早上我们可以在客厅照相,你带了正式的裙子吗?”
“带了。”詹妮一边梳头一边说,“我没想到你对这件事这么热衷。我一直以为我们暂时不能有合影呢。可是我们怎么照呢?”
夏洛克走过来站在詹妮身后扶着她的肩膀,“正因为这样我才想……有一张相片。”他低头吻了一下詹妮的头顶,“别担心,迈克洛夫特的技术很好,不然我干嘛邀请他来?”
亲哥才是用来坑的……估计他自己也知道,詹妮在心里耸耸肩。