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虽说已经定下了去县城卖烧烤的大计,可并不是立马就能实施了。
郝柏言尽管也是腹有谋略,可施行起来,那也算是千头万绪,颇不容易。
所以郝柏言再如何地小心翼翼都不为过。
第二天一大早,三个半大的小子就背着干粮铺盖出门了,当然了,还有从丁磊家“卖”来的三十斤肉。说是卖,也有些言过其实,丁家婶子压根儿就没有要收钱的意思。
丁磊这次的成绩简直就是前所未有的好,班级前十,这其中郝柏言出了多少的力,他们两口子,知道的一清二楚。所以,对于出于报答之意,象征性地收了三块五块就行了。
郝柏言也知道人家的一片好心,这会儿实在是不宜争,所以就收下了。到时候,分红的时候多分一些给丁磊好了。
郝柏言带着几分感激地谢过了丁家大伯和婶子。
至于其他的,就是郝柏言让妹子准备的各种芋头了,土豆啊,红薯啊,白薯这些了,最为珍贵的,就是那一篮子的蘑菇了。不过这是郝柏雅采来的,她自己送给大哥去造,陈翠翠也就没啥意见了。
前面的二十里路因为没有顺风车,所以三人也只能靠脚去丈量了。东西可不算少,除了三人的铺盖之外,最为值钱的就是那三十斤肉了。
不过和土豆芋头啥的装在一起,谁也不知道不是。三人换着来,抬着东西,到了镇上。
到了镇上之后,将东西放在了电器修理铺之后,便挤上前往县城的公交车。不过,那三十斤肉郝柏言还是和铺盖一起带上了。
虽说是一大早,不过人也不少,好在他们是三个大小伙子,倒也不惧拥挤。
到了县城,已经是快要中午11点了。郝柏言望着湛蓝湛蓝的天空,长舒了一口气。
丁磊和郝柏平跟着他的脚步,三人一起去了公车站不远处的菜市场。
这是虽然说的是菜市场,也不过是一个惯称罢了。作为县城最为繁华之所,自然是有其过人之处。
三人找了个小面馆,要了三大碗打卤面,然后边吃边和老板娘打听附近有无出租的房子,而且还要是短租的。
老板娘打量了一下三位年轻后生,有些拿不准,不过这不妨碍她的好客热情。
仔细地介绍了一下附近的状况,至于有无房子出租,前面就是市场交易所,可以去哪里打听一下。
郝柏言笑着谢过了老板娘之后,便开始专心吃面。虽然他们要的东西简单,可是味道十足,很是不错。
不管是郝柏言,还是郝柏平和丁磊,都吃的很满足。
尤其是小胖子,吃的鼻尖儿都冒汗了。
解决了肚子的问题之后,三人便起身了,去了前面儿的市场交易所。
说的是交易所,看起来倒是寒酸非常,挂着一副随时都能掉下来的匾额。
不过郝柏言倒是得到了自己要的情况。还真有房子短租。不过只出租20天,现在离过年也不过是二十来天的样子。
所以,郝柏言觉得这个地方实在是符合自己的要求。
所以,在老大爷一副快要睡着的状态下,郝柏言交了两毛钱的服务费,开始和老板谈判。
不管是看在钱的份上还是因为自己时间不多的缘故,所以,老板倒也痛快。
两人很快地就达成了大致地协议,至于具体的,还要郝柏言去看过了地方才能具体地决定下来。
双方都是痛快人,所以大家也就不罗嗦了。
郝柏言对于这个地方倒也满意,前面的面脸儿房不大,六七平的样子,后面有个大间儿,里面有个大炕。
足够三五个成年人睡了。
所以郝柏言很是痛快地就付了五块钱的押金,至于租金,等到退租的时候从押金里扣就行了。
将老板递过来的钥匙塞进了口袋,目送着老板离去。
“丁磊,你带着柏平回去拿东西,我留在这里归置东西,准备调料,腌肉,怎么样?”
“好,没问题。”
郝柏言现在的所作所为,显然是小胖子和郝柏平的支柱。
看着他面无惧色,和城里人侃侃而谈的样子,不管是丁磊还是郝柏平,心中都觉得佩服的很。
两人答应下来之后,稍微地帮着收拾出了一个下脚的地方之后,放下各自的铺盖,就去了不远处的公交车站。
有丁磊看着,郝柏言也放心。开始了洒扫工作。看着从角落里地滚出来的两个蒜头,郝柏言有些无语。
而且还是发芽了的……
等郝柏言收拾好了前面的小门脸儿,将后面的热炕烧起来之后,就开始了采购事宜。
虽然很多的调料自己都有带着,可趁手的家伙,比如说菜刀啥的,总不能出门也带一把啊?
还有就是待客的小桌子,板凳,也得准备一些。
当然了,还有大头,就是羊肉了。这个时节的羊肉可不便宜,一斤一块五呢,比猪肉贵五六毛呢。
等郝柏平和丁磊带着烧烤架子和自家的东西到的时候。郝柏言已经花钱借了几张桌子,十几个凳子,前面儿已经准备的有模有样了。
至于后面,那就乱糟糟的不像样儿的很。才三点的样子,两人也急忙地加入了忙碌中。
有了帮手,郝柏言便做起了大厨的事儿,其他的事情,都是出言指挥了。
忙忙碌碌,也顾不上吃晚饭,三人胡乱地啃了几口家里带来的干粮就罢了。
到了晚上八点,郝柏言三人总算是勉强地凑出了一些肉串儿,架起了烧烤架子,冲鼻的肉香就蹿进了三人的口鼻中。
“哇,这滋味儿可真香啊!”
丁磊冲着郝柏言伸出了大拇指。羊肉配上孜然,那味道当然香。
“来,都尝尝,现在还没客人上门儿,咱们先试吃一下。”
虽然两人都觉得这味道不错,可也有些忧心忡忡的,一个客人都没有呀。
虽然还是极力地控制着面部表情,可郝柏言还是能看出一二的。
“别着急,再等等。你俩先尝尝。”
郝柏言对于自己外面只竖着一个纸牌子的烧烤店很是有信心。
从他大手笔地批发了一箱子汽水儿的事儿上,就可以看出一二了。
虽然还有些担心,不过郝柏平和丁磊俩还是听了他的吩咐,每人接了三五串儿地肉串过来,小心翼翼地放到嘴边,尝了一口。
嘶,好香!
小胖子显然是比郝柏平级别还要高一些的吃货,所以,他大大拇指再一次地伸了出来,那也就是意料之中的事儿了。
郝柏平自家老爹是厨子,嘴巴自然就刁一些,可是大哥烤的这个肉串儿,味道还真是没话说。
尽管他没有出声儿,可是面部表情,已经表达了一切,对于自家温温和和地大哥,郝柏平心中佩服不已。
可惜,他心中还是有些担忧。
这客人不上门,可要怎么好?
不过,很快,他们的顾虑就打消了。闻香而来的,可不是一个两个。
县城里有钱人也不少,尤其是那些小混混儿们,有了新鲜事物,他们定然是头一批来尝试的。
郝柏言眉头皱了皱,不过生意上门了,也没有要往外推的道理。
所以,看着这几个咋咋呼呼的年轻人,郝柏言还是从烤肉架子前面起身,带着几分笑意,开始招呼客人。
“几位大哥,有吃些什么?这是咱们的菜单。”
说着话,就将自己早已准备好的硬纸板菜单递了过去。
羊肉串:2毛
猪肉串:1.5毛
土豆片:7分
蘑菇:1毛
馒头片:9分
红薯片:8分
韭菜:1毛
带头的那位似乎是大哥模样的人,接过了郝柏言递过来的菜单。
看了一眼,带着几分浑不在意之态,开口道,
“羊肉串30串,猪肉串30串。”
似乎还有那么几分观望之意,所以,郝柏言也就没有推销之意,回到了烤架前面,开始工作。