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“石大厨。”
进了后院,夏曦喊人。
石三湘从厨房里探出头来。
看到风澈也在,头立刻缩了回去,然后又慢慢地伸出来,从厨房来出来,“王……”
风澈撇了他一眼,石三湘立刻捂住了自己的嘴,风澈没理会他,径直去了夏曦屋中。
石三湘松了一大口气,自从知道了风澈的身份,这还是他第一次见到他,心里紧张,差点把他身份喊出来。
“你呀……”
夏曦摇头,“给你说个事。”
“您说。”
石三湘现在是一万个巴结夏曦,不单单是因为她救下了自己的大哥,还因为只有她能降住叶子七,自己现在巴结好了她,等以后成亲了,受了欺负,可以找夏曦撑腰。
“我家的茶楼要开业了,咱们得造个声势出来。”
“造什么声势?”
“推出一个新的菜品。”
“这个好办,我大哥在呢,一眨眼的事,您等着,我去喊他,让他把我们家传的菜再教我们一个。”
“不用,我打算烤羊肉串。”
“烤羊肉串?”
石三湘没听说过,一脸的疑问,“怎么烤?”
“放火上烤啊。”
“那就更简单了,不过我可告诉你,这羊肉都腥的很,烤出来不见得有人吃。”
“这你不用担心,等一下没人了,你和我表哥去买些新鲜的羊肉回来,我做给你们吃。”
“好咧。”
石三湘应了声,脱下围裙,去找了尤金,两人一块去了集市上,很快的买了新鲜的羊肉回来,按照夏曦说的切好,腌制起来。
门外有人送了炉子过来,夏曦让他直接放在门外,喊尤金付了银子,又喊宋明去打了水来,把里里外外擦拭干净。
“夏娘子,盛什么的?”
宋明一边擦一边问。
“羊肉串。”
宋明似懂非懂。
夏曦回了院内喊叶子七,“叶姑娘,我让你削的竹签子呢。”
叶子七提着一个竹筐出来,里面都是削好的竹签子,“在这呢,好几百根,足够用的了。”
“一会儿多给你几串羊肉串吃。”
“不用,不用。”
叶子七摆手,“我不爱吃羊肉,太膻了,让他们吃吧。”
夏曦也没多少,提着竹签子到了厨房门口,看羊肉腌制的差不多了,拿起一个竹签子,把羊肉串了上去。
“你们照着这个样子串,全部串完了喊我。”
伙计们应声,闲着的都过来上手。
夏曦去了屋中,风澈给她倒了温白水,等她喝完以后,又把她额头上的汗擦拭干净,示意她坐好。
拿过一边的蒲扇,力道正好的给她扇着,“累了吧,先歇一会儿。”
夏曦心安理得的享受着,“不用了,有美男伺候着,我一点不累。”
风澈哭笑不得。
石三湘总共买了十斤羊肉,伙计们很快的串完,过来敲门,“夏娘子,都串好了。”
夏曦站起身,顺势在风澈嘴上亲了一下,“我得亲自动手,一会儿我让风安给你送进来。”
“嗯。”
夏曦出去,风澈放下手中的扇子,“风安。”
风安进来。
“给山庄传信,让他们送些冰过来。”
风安应声去传信。
门口的一个凉棚下,炉子支好,旁边的桌子上一应的调料还有羊肉串也准备齐全了。
前面排队买菜的人纷纷好奇的看过来。
夏曦让宋明把点好的炭放进炉子里,招手喊了叶子七过来,“你去楼上告诉倩儿,让她把所有雅间的窗户都打开。”
叶子七点头,转身上楼,不大一会儿工夫,雅间的窗户边全打开了。
将近中午,雅间里大部分都有人了,听到下面有动静,纷纷看下来,看夏曦站在凉棚下,旁边桌子上还放着不少的东西,来了兴趣,“夏娘子,您是不是又做什么新吃食了?”
“对啊,你们今日有口福了,一会儿我让人给你们送点去,免费。”
一听免费,众人高兴了,纷纷喊,“我也要,我也要。”
“大家别急,都有,都有啊。”
众人饭也不吃了,趴在窗口看她怎么做吃食。
夏曦把袖口挽高,拿着蒲扇扇火,等炭火上来了以后,就把羊肉串放到了上面,不时的翻动着。
众人眼见着羊肉变了颜色,羊油被烤出去,滴落在炭火上,发出呲呲拉拉的声音,肉香味飘散出来。
宋明三人咽口水,楼上的众人也没忍住,
只有叶子七,后退了几步,要不是没人给夏曦打下手,她早就躲到自己屋子里去了,打小,她就不爱吃羊肉,甚至闻不了那个味道。
风安和风忠虽然早就吃过了,但回了平阳县以后这么久,也没吃过,两人也馋了,也下意识的咽口水。
烤好,夏曦把孜然粉和茴香粉洒在上面,香味更重了,楼上的众人忍不住了,朝夏曦摆手,“夏娘子,先给我们。”
“对不住了。”
夏曦扬声,“这些是给我家人的。你们的,要稍等一下。”
给她的家人吃,众人自然没什么意见,但是馋的不行,一直不停的催促她,“夏娘子,快点烤啊。”
夏曦又放了一些肉串在炉子上,把烤好的递给风安,风安拿着,疾步去后院,从店里一过,香味飘散,众人不由的都吸了吸鼻子。
石三湘刚做好了一个菜,让伙计刷锅,他出来透透气。
一股香味飘进鼻中,然后看到风安托着盘子过来,直接送去了夏曦那屋。他看的清清楚楚,就是刚才串的羊肉串。
三两步去了外面,香味更浓了,别说是宋明几个了,就是排队等着买菜的人们,口水都要流出来了。
大步过去,左右看了看,没看到有烤好的,咽了下口水问,“还有多久能烤熟?”
“得等一会儿,你菜做完了?”
石三湘盯着羊肉串,“没有呢,不急。”
夏曦故意逗他,“什么不急,客人们都等着呢。”
“没事,没事,等我吃过一串,我立刻就去做菜。”
肉串已变色,夏曦还没有洒佐料,石三湘就要下手拿,“等一下,还没熟呢”
石三湘收回手,看夏曦把佐料撒上,催促,“好了没,好了没?”
夏曦拿了一串给他,石三湘迫不及待的接过,也不怕烫,放在嘴里就咬,一口下去,烫的直吸溜嘴的同时,忍不住的称赞,“好吃,太好吃了。”