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开业第一天,自然是由夏曦做主力。
她去了后厨,穿戴好做菜的衣服,马不停蹄的开始动手炒菜。兰儿和尤金媳妇在一边认真学着。
夏曦有意培养她们,前几日便教了她们不少,这次更是一边做一边说给她们。
“表嫂,兰儿,今天你们两人都要上灶,我们三个一起主勺。”
夏曦对两人说。
两人有些慌,尤其是尤金媳妇,唯恐自己炒的不好,耽误了快餐店的生意,慌的不行,“表、表妹,我……”
夏曦安抚她俩,“你们大胆做就行,大不了做坏了,我们倒掉重做。”
话都说到这个份上,兰儿咬牙,“好,我做。”
夏曦一人的确太辛苦,再说她们也跟着学了好多天了,应该也差不多了吧。
她这样说,尤金媳妇也不好再说什么,夏曦给她们两人分了工,一人炒四个菜。
两人分别站在锅灶边,帮厨的把准备好的食材端过来。
两人有条不紊的开始刷锅,等锅干了,倒油,炒菜。
一个菜炒完,盛出来一些,忐忑不安的递到夏曦面前。
夏曦尝过,点头,“不错,比我做的还要好吃。”
两人自然不信,没人比得过她的手艺。
但她既然如此说,那就是过关了,高兴不已,接下来炒菜就轻松多了。
等把所有的菜全部炒完,正好到了开业的时辰。
夏曦解下腰间的围裙,挂好,吩咐人把炒好的外卖的菜端去了外面窗口。
今日开业,只有一楼对外开放,二楼和三楼暂且不接客人。
快餐店外,人声鼎沸,来了不少的人,几乎占了半条街,不但有宋明几人,就连县衙的衙役都都过来了,帮着维持秩序。
夏曦一出来,便有认识她的人高声喊,“夏娘子出来了!”
人群顿时骚动起来。
夏曦面带微笑走出去,站在门前,扬手示意众人静下来,
提高了声音道,“今日吉祥快餐店开业,承蒙各位过来捧场,夏曦在这谢谢各位了,请大家安心排队,今日足量供应!”
“夏娘子,白菜炖粉条,买两份赠一份是不是真的?”
人群中有人问。
“是真的。”
“那水煮鱼买大份赠小份,或者赠一个馒头加一个窝头是不是真的?”
“也是真的。”
“麻辣豆腐呢?是不是也赠个窝头?”
“我今天带了朋友来,每个菜我都要一份………”
……
众人七嘴八舌的问。
这几日,宋明按照夏曦的吩咐把开业这天又赠又送的事宣扬了出去,众人半信半疑。
“都是真的。”
夏曦招手,柱子搬了一个架子出来,架子上贴了一张红纸,红纸上面写的密密麻麻。
“这是我们开业三日内要搞的活动,大家有什么不明白的,可以排队来看,如果我们快餐店没有兑现承诺,大家可以过来找我。”
“好!”
人群一阵叫好声。
今日来的寻常的百姓居多,大多数都是冲着占便宜的来的。
不远处,另外几家酒楼的掌柜的凑在一起,听完夏曦的话,不屑的摇头,“我还以为能掀起多大的风浪呢,果真是妇道人家的做法。”
卖的这些都不是高档菜品,还赠这给那的,照这样下去,用不了多少时日,她这快餐店就该关门了。
另一人也笑的好不愉快,“得知她这快餐店要开业,我昨夜担心的呀,觉都没睡不好,今日一看,也不过尔尔。”
“就是。”
另一人附和,“看她那阵仗,我还以为得把我们几家挤黄了呢,看来我也是白担心了。”
“就是,就是……”
几人悬了几日的心放下。
开始各种调调。
前几日,他们确实吓坏了,先不说,她这快餐店经营的如何,单她这与众不同的建筑,便比他们高出了一个档次。
可今天一看,简直就是端着金碗在要饭,哈哈哈,到底是一个妇人家,头发长见识短!
“我看她啊,是把知府大人赔的十万两银子折腾完了拉倒!”
其中一人又说了一句,其余人纷纷点头,“这女人啊,就是个败家精。手里有十万两银子,置办个宅子,然后安安心心把孩子养大不好吗?这么个折腾法,我看早晚有一天,她非得给折腾个底掉,要饭去。”
“要饭不至于,听说她娘家也有几个钱。”
“娘家有钱还能全贴给她?”
“也是……”
几人说着,就要各自散去。
一抬眼,见悦来酒楼掌柜的穿戴一新,随从的伙计抬着礼物,朝这边过来。
“哟,老赵,你这是……?”
赵掌柜的笑呵呵的对着几人拱了拱手,“夏娘子快餐店开业,我去贺喜。”
几人还愣了下,没听说老赵和这夏娘子有什么交钱啊?
赵掌柜的脚步没停。
一人上前去拉住他,“哎哎哎,老赵,你等一下。”
赵掌柜的停了下来。
“我说老赵,你莫不是糊涂了吧?就这么一个不足为惧的快餐店,你还给她送贺礼?”
赵掌柜的笑呵呵的,“孙掌柜,咱们不都是这规矩吗?谁家开张,都过去贺个喜,多少是那么个意思,以后大家好帮衬不是?”
确实有这个不成文的规矩没错,他们几家当初开业的时候也是互相送了礼的。
“话是这样说没错,可她开业以前也没有来我们几个的酒楼打招呼,这是看不起我们呐!我们为什么要上赶着巴结她?”
这也是他们几个生闷气的地方。
他们的酒楼在这县里也开了很多年了,几人也算是有脸面的人,可这夏曦从头到尾好像他们不存在一样。
“她一个妇道人家,哪里懂的这么多?各位见谅一下。”
“哟,老赵,听你这口气,你和她很熟?”
“我从夏娘子手里买过粉条。”
说完这句,赵掌柜的再次拱了拱手,“马上就到时辰了,各位,我先过去了。”
看着他的身影,一人道,“要不,我们也……”
“一斤粉条才十五文,就算用上一百斤,才不过一两多银子的事,为了这一两多银子,去巴结她?要去,你们去,我不去!”
说完,转身离去。
余下几人你看看我,我看看你,也都各自回了家。
时辰到,夏曦亲手把遮盖匾额的红绸揭下来,“吉祥快餐店”几个大字在阳光的映照下闪闪发出光。
众人一片喝彩声。
同时,三个外卖窗口也全部打开,阵阵饭菜的香味飘散出来。
“吉祥快餐店现在正式开业,有想在店里吃的,里面请,有想拿回去的,去那边的外面窗口。”
“好!”
众人一片叫好声。
远处,一辆马车里,特意而来的风澈坐在里面。
“少爷。”
风安等着吩咐。
夏曦前脚走,他们后脚便跟着过来了,一直等在这边。
“回去吧。”
风安微愣,少爷一大早过来,就是看夏娘子开业的?不进去吃饭?
……
连着三日,快餐店人满为患,门外的队伍排出去老长,夏曦也马不停蹄的忙了三日。到了第四日,人少些了,她终于能都喘口气了。
琪儿和虎子也跟着来了三日,尤恩和尤花两个孩子不离左右的陪着他们。
几个孩子在一块,有时候练字,有时候打闹,玩的好不开心。
快餐店内众人忙的不亦乐乎,个个喜气洋洋的,走路都带风。
别看卖的价钱不贵,可架不住卖的多啊。
铜板一个个的被收进来,看着这些,店里上工的人们心里是无比的踏实。
外卖窗口也是忙的不行。
窗口摆着不大不小的八个盆,每个盆里都是满满的。
人们提着篮,拿着自家的碗过来买菜的一个个上前。
大多数是在店里吃的,店里暖和,又有凳子坐,还可以聊天,众人惬意的吃着聊着,大堂内很是热闹。
一辆马车停在门口。
夏曦抬眼看去,见是自己家的马车,赶车是张爷。此时他正打开车帘,扶着张大娘下来。
夏曦赶忙迎出去,“大娘,您怎么今日想起过来了?”
张大娘乐呵呵的抓住夏曦的手,“我呀,本来想第一天你开业的时候过来的,可泽儿说人太多,顾不上我,怕我有个什么闪失,反而给你添了麻烦,这才拖到今日才过来。”
夏曦扶着她往里走,没在大堂,直接去了自己后面的屋子,屋内点着炭盆,暖暖和和的。
夏曦让她坐下,又给她倒了一杯水,道,“我这一天天的忙得脱不开身,好久没去看您了。”
张大娘端着水,打量她,“我这第一眼便瞧出来你瘦了,这店也开张了,你呀,好好歇歇,注意自己的身体。”
“我知道,再过几日,等完全上了正轨,我便什么也不管了,做甩手大掌柜的,光等着数钱。”
张大娘笑着接话,“这个活计好,你就适合干这个。”
夏曦笑的不行,自己也倒了一杯水,在一边坐下,“您身体还好吧?”
“好着呢,这么多天了,一次也没有犯病。”
“正好这会儿有空,我给您把下脉。”
张大娘放下杯子,伸出手。
夏曦把手指搭在她的脉搏上,号完后放开,笑着道,“强劲有力,活个一百多岁都没有问题。”
张大娘收回手,笑的见眉不见眼,“你呀,就会哄我开心,一百多岁我不奢望,能看到泽儿娶妻生子我就满足了。”
“会的。”
张大娘观察着她的表情,笑着道,“也不知道会是什么时候?”
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十点见。