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兰儿家。
夏曦把鱼清理干净,放在一边控水。
兰儿也没闲着,淘米做饭,看着缸底的米,咬了咬牙,全部舀了出来。这个时候,鱼可是金贵的东西,夏曦都舍得拿来给他们吃,他们也不能太小气了。
柱子领着琪儿去了屋中,琪儿乖乖的坐在堂屋的凳子上,眼睛不住的朝着厨房张望。
“兰儿,你家有糖吗?”
看了一圈调料,没有看到糖,夏曦开口问。
“有一些红糖,在正屋放着呢,我去拿。”
放下手里的活计,兰儿快步走进屋内,抱了一个糖罐出来,不好意思的说道,“这是我刚成亲的时候,我娘家给送来的,不多了,嫂子看看够用吗?”
“一点就行。”
看她宝贝的样子,夏曦便知道了糖在这个年代是个很金贵的东西。
虽知用红糖做鱼不如白糖好,不过也没有更好的办法,只能凑合了。
兰儿松口气。
夏曦又用刀在鱼身上划几下,一会儿好入味。
准备妥当,让兰儿烧火,等锅热了,倒入油,油热了,把鱼放在里面。
本来应该是先把鱼炸成金黄色的,可这里条件有限,也只能凑合,有点那么个意思就行了。
琪儿先闻到了鱼的香味,忍不住从屋中出来,到厨房门口张望。
柱子也没忍住,跟着出来,不好意思去厨房门口,站在院中,直吸鼻子。
“嫂子,你这鱼做的也太香了,我这口水都要流到锅里去了。”
兰儿也深吸了几口,给夏曦开玩笑。
“现在没有好调料,也只能凑合着做了,等以后有条件了,我给你们做真正的红烧鱼吃,保管你们把舌头都跟着咽下去。”
兰儿发出笑声。
……
鱼好,出锅,拿了一个盆子盛上,刚端出来,柱子已经等在了厨房门口,接过,端着大步走进屋里去。
兰儿一一盛好了饭,又把窝头端上来。
众人落座,闻着鱼香,柱子早就迫不及待了,当着夏曦的面又不好意思先拿筷子,对着自己媳妇一个劲的使眼色。
兰儿失笑,把筷子分别递到夏曦和琪儿手中,“嫂子,您先吃。”
夏曦也没客气,夹了一小块鱼肉放进琪儿碗中,琪儿小心的吃了一口,一脸的满足,“真香。”
柱子和兰儿忍不住咽了一下口水,同时伸出筷子。
这一吃,便停不下来了,一条鱼很快见了底,柱子用窝头蘸了一点汤,咬了一大口,含糊不清的说,
“嫂子,您这鱼做的也太好吃了。”
兰儿赞同的点头,他们偶尔也吃过鱼,但从来没有吃过这么好吃的。
琪儿得意炫耀,“我娘的手艺好着呢,烤的鱼也很好吃。”
兰儿惊讶,“烤鱼?”
琪儿点头。
兰儿不知说什么好了,这年头,一条鱼值不少铜板呢,他们竟然烤着吃了,“嫂子,你可真是,真是……”
真是家里有钱,这么糟蹋东西,后面的话兰儿没好意思说出来。
看她神色,便知她心里想法,夏曦心里有了打算,笑,“河里的鱼有的是,想怎么吃便怎么吃。”
柱子差点没咬到自己的舌头,眼睛瞪得老大,“嫂子,你是说,这鱼,这鱼……”
夏曦点头,“不错,是我从河里抓上来的。”
砰!
柱子手中剩余的窝头掉在桌子上,不可置信的看着她。
村边的河很深,冬日里更是结了厚厚的一层冰,单说凿开这冰层便需要花费不少的力气,更别说抓到鱼了。
“嫂、嫂子,你、你是、怎、怎么……”
柱子惊得说话都结巴了。
兰儿也吃惊不少,村里的二牛为了抓鱼,前些时日掉到了冰窟窿里。鱼没抓到,人差点不行了,现在还在家里躺着着,夏曦是如何能抓到鱼的?
夏曦笑意不改,“我有诀窍。”
柱子和兰儿对望了一眼,对着夏曦张了张嘴,想要问她有什么诀窍,又想到了什么,到了嘴边的话硬生生的又咽了回去。
夏曦看在眼里,不动声色的的继续说,“我今日除了过来蹭饭吃,我还想跟你们商量一个事。”
“嫂子,您说。”
“趁着夜色,我们可以去抓鱼,明天拿出去卖!”
……
两刻钟后,众人吃完饭。
夏曦把鱼骨头渣子收了起来,又用开水烫了一坨粘面子……
准备完毕,柱子两口子兴奋地眼冒金光。
柱子拎着一个藤条筐子,四人直奔河边。
村里静悄悄的,连个走动的人也没有,更别说河边了。
淡淡的月光照在河面上,入眼一片白色。
吩咐兰儿和琪儿在河边等着,夏曦在前,柱子在后面跟着,来到冰窟窿边。
冰窟窿上又结了一层薄薄的冰,夏曦示意柱子把砍刀给自己,然后再次小心的把薄冰凿开,水下有鱼儿在游动。
柱子兴奋的不行,两眼都冒出来光。
“嫂子……”
柱子喊。
“嘘!”
夏曦示意他小声一些,然后把捣碎的窝头洒在了水里。
柱子几乎能听到鱼的游动声,激动的身体都发抖,迫不及待的拿过筐子,栓牢了绳子递给夏曦。
夏曦把鱼骨头和那坨粘面子放在了上面,又往水里撒了点窝头渣渣,然后用几乎听不到的声音嘱咐柱子,“慢慢的放下去,力道要轻。”
柱子直点头。
两人四只手慢慢把筐子往下放,刚一接触水面,鱼儿吓得四散逃跑。
夏曦也不急,示意柱子跟着自己的动作,慢慢的蹲下身体,让筐子完全浸在了水中,然后一动不动盯着水里。
有大胆的鱼儿游过来,一条,两条……
看差不多了,夏曦一声大喝,“起!”
两人同时用力,把筐子快速的从水中提出来,然后往河面上一甩,三四条大鱼在河面上直蹦。
“成了!”
柱子兴奋得差点蹦起来。
兰儿提着水桶,冲上冰面,朝着鱼的方向跑。琪儿紧跟在后面。
“慢一点,小心冰层裂了。”
夏曦嘱咐。
兰儿慌忙放轻脚步,但还是抑制不住兴奋地走得很快。
在衣服上擦了擦手,柱子满脸涨红,道:“再来!”
又往水里重新洒了窝头渣渣,两人照着刚才的方法下到水里。
许是受到了惊吓,两人等了好一会儿,手都要冻僵了,才有鱼儿游过来。
……
连续几次,抓了有十来条鱼后,夏曦觉得差不多了,收了手,“明日咱们拿出去卖,看看行情如何?”
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